৭ম শ্রেণির স্বাস্থ্য সুরক্ষা বই এর ১ম অধ্যায় সমাধান - নিরাপদ ও সুষম খাবার খাই, সুস্থ সবল জীবন পাই | Class 7 Health Protection Guide or Solution PDF

নিরাপদ ও সুষম খাবার খাই, সুস্থ সবল জীবন পাই
খাদ্য গ্রহণ ছাড়াই আমরা বেঁচে থাকব তা কি কখনো ভাবতে পারি? নিশ্চয়ই পারি না তাই না? হ্যাঁ, বেঁচে থাকতে আমাদের বিভিন্ন ধরনের খাবার খেতে হয়। তবে পরিবার, অঞ্চল, সংস্কৃতি বা দেশভেদে আমরা ভিন্ন ভিন্ন ধরনের খাদ্যে অভ্যস্ত। নিজের পছন্দের খাবার খেয়ে তৃপ্তি ও আনন্দ পাই। আবার অনেক দিন ধরে নিজের পছন্দের কোনো খাবার খেতে না পেলে মন খারাপ হয়। আবার কোনো কোনো খাদ্যের ধরন বা খাদ্যাভ্যাস আমাদের জন্য ক্ষতিকরও হয়ে থাকে।
ইতিপূর্বে আমরা খা র্বে দ্যের উপাদান ও গুরুত্বপূর্ণ ভূর্ণ মিকার বিষয়ে ধারণা লাভ করেছি। এই অধ্যায়ে নিজেদের দৈনন্দিন পারিবারিক খাদ্যতালিকা করে আমাদের পরিবার ও সমাজে খাদ্য গ্রহণের প্রচলিত অভ্যাস সম্পর্কে আম্পর্কে লোচনা ও পর্যালো চনা করব। পাশাপাশি খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত ম্পর্কি রোগবালাইমুক্ত থাকতে আমরা যে কাজগুলো করি তার একটি তালিকা তৈরি করব। প্রচলিত খাদ্যাভ্যাসের প্রভাবে এবং সুষম খাদ্যের অভাবে আমাদের শরীরে যে ধরনের রোগবালাই হয় সে সম্পর্কে বিস্তারিত জানব। উচ্চতা ও ওজন অনুসারে পুষ্টিচাহিদা বুঝে নিজের চর্চা র জন্য খাবারের পরিকল্পনা তৈরি করব। সবশেষে পুষ্টিচাহিদা অনুযায়ী স্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিকল্পনার লক্ষ্যে পরিবার ও বিদ্যালয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি করতে কাজ করব।
আমার পরিবারের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকা
শিক্ষকের নির্দেশনা অনুযায়ী নিচের ছকে আমার পরিবারের খাদ্যতালিকা তৈরি করি।

উত্তরঃ- পিডিএফ ফাইলে সংযুক্ত করা হয়েছে।
রোগবালাইমুক্ত থাকতে আমাদের কাজ

উত্তরঃ- পিডিএফ ফাইলে সংযুক্ত করা হয়েছে।
অপুষ্টি ও অতিপুষ্টি

উত্তরঃ- পিডিএফ ফাইলে সংযুক্ত করা হয়েছে।
অপুষ্টি ও অতিপুষ্টির শারীরিক লক্ষণ

উত্তরঃ- পিডিএফ ফাইলে সংযুক্ত করা হয়েছে।
পরিবারভিত্তিক পুষ্টিতথ্যসংক্রান্ত প্রশ্নমালা

উত্তরঃ- পিডিএফ ফাইলে সংযুক্ত করা হয়েছে।